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"Cafe FUJINUMA online"

Roasting by EISUKE FUJINUMA

商品について

Q焙煎機は何を使っていますか？
Aフジローヤルの3kg釜「R-103」を使用しています。
Qコーヒー豆へのこだわりは？
ACafe FUJINUMAで使用しているコーヒーは全て自家焙煎のSPECIALTY COFFEE(スペシャルティーコーヒー)と呼ばれる、市場流通分の3％にも満たない最上級のコーヒー豆です。店主はSCAJ(日本スペシャルティコーヒー協会)に加盟し、日々最高に美味いコーヒーを求め、研究を重ねています。

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A月曜 23:59 までのご注文は、水曜日発送。 木曜 23:59 までのご注文は、土曜日発送。 焙煎翌日の発送となります。
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Q商品の交換は可能ですか？
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A食料品につき発送後の返品につきましてはお受けいたしかねます。

パプアニューギニア MUDMAN Washed 100g / Washed

¥1,030

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      ¥500

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      ¥500

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      富山県, 石川県, 福井県

      ¥500

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      ¥500

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      ¥560

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      鳥取県, 島根県, 岡山県, 広島県, 山口県

      ¥630

    • 四国
      徳島県, 香川県, 愛媛県, 高知県

      ¥700

    • 九州
      福岡県, 佐賀県, 長崎県, 熊本県,
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      ¥770

    • 沖縄

      ¥1,914

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- CUP COMMENT -

ヘーゼルナッツ / 柑橘 / キャラメル
しっかりとしたボディー感


- ABOUT THIS COFFEE -

Assaroには「その昔、強い民族に村を襲われた人々が、
全身に泥を纏って敵を脅かし、撃退した」という
“マッドマン伝説”があります。Siwet Plantationの農園主である
ピーターさんは、マッドマンの血を引く末裔です。
自ら率先して働く彼は、そのリーダーシップで、
農園で働くおよそ6,000人の人々をまとめ上げています。

生産国：パプアニューギニア
地域：Asaro, Onetrefo Village
品種：Arusha, Typica, Bourbon, Caturra
標高：1630m
精製方法：Washed
焙煎度：High


【内容量】コーヒー豆100g
【賞味期限】焙煎日より3ヶ月

焙煎から10日以内のものを発送致します。
フレッシュなものから発送致しますので、エイジングをお楽しみください！

※ご購入量の合計が500g未満のお客様のみ、クリックポストをご利用になれます。
※クリックポストをご選択の際は、配送規格の問題で品質が完全に保証できかねますことをご了承の上、ご選択ください。

※購入者様と送付先住所が異なる場合は納品書を添付致しません。
※納品書が必要な場合は、お手数ですがメモ欄に『納品書希望』とご記入お願い致します。