商品について

Q焙煎機は何を使っていますか?
Aフジローヤルの3kg釜「R-103」を使用しています。
Qコーヒー豆へのこだわりは?
ACafe FUJINUMAで使用しているコーヒーは全て自家焙煎のSPECIALTY COFFEE(スペシャルティーコーヒー)と呼ばれる、市場流通分の3%にも満たない最上級のコーヒー豆です。店主はSCAJ(日本スペシャルティコーヒー協会)に加盟し、日々最高に美味いコーヒーを求め、研究を重ねています。

配送について

Q注文からお届けまで何日くらいかかりますか?
A月曜 23:59 までのご注文は、水曜日発送。 木曜 23:59 までのご注文は、土曜日発送。 焙煎翌日の発送となります。
Qお届け地域について教えてください。
A全国へお届けいたします。

返品・交換について

Q商品の交換は可能ですか?
A当店からの発送前であれば銘柄の変更は可能ですのでメールまたはお電話でお問い合わせください。
Q商品の返品は可能ですか?
A食料品につき発送後の返品につきましてはお受けいたしかねます。

About

Cafe FUJINUMA(カフェフジヌマ)は栃木県のJR小山駅西口から徒歩3分、メインストリートである「祇園城通り」沿いに2013年7月13日オープンしたコーヒースタンドです。オンラインショップでは自家焙煎のコーヒー豆を販売しています。


外壁面の半分はガラス張りで、開放感のある店内。ミッドセンチュリー・北欧ヴィンテージ・和製アンティークなど『こだわり』のインテリアを集めています。


Cafe FUJINUMAで使用しているコーヒーは全て自家焙煎のSPECIALTY COFFEE(スペシャルティーコーヒー)と呼ばれる、市場流通分の3%にも満たない最上級のコーヒー豆です。
店主はSCAJ(日本スペシャルティコーヒー協会)に加盟し、2018年にはJCRC(ジャパンコーヒーロースティングチャンピオンシップ)において第5位に入賞することができました。
以降も日々最高に美味いコーヒーを求め、研究を重ねています。


仕入れた最上級の豆は、まず1粒ずつ欠点がないかハンドピックと言われる選別作業をおこなっています。その後にFUJIROYALの半熱風式3kg釜の焙煎機で洗練された技術を駆使して焙煎を行い、焼き上がった豆をさらにハンドピックしてから店頭で使用しています。


農園から店頭にいたるまでいくつもの『こだわり』を経て生み出された最上級のコーヒーをぜひお楽しみください。